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这期探店，
我们不想留在市中心，
而是往远处走——
去沙井「明珠街市」
citywalk逛吃，周边的6家小店
其中有4家小店，已经在沙井开了20年以上
没有网红装修，也没有夸张的宣传
做的就是街坊们熟悉的味道
作为沙井人熟知的市场，「明珠街市」是沙井方圆十里，最有烟火气的地方。
这里没有精致装修，却堆满了水灵的瓜果、鲜活的鱼虾，在讨价还价声中完成一日又一日的流转。这里不讲情怀，却装满真实的日子——嘈杂、温热，也踏实。
“阿姐，这里开了多久了呀？”
“有三十年了吧，我之前在福田的市场卖菜的，后来那边拆了，我才来这边的。”
这里虽被叫作“菜市场”，其实更像一个综合市场——每天生活需要的东西，在这儿几乎都能买得到。
有些摊主从明珠市场开业起就在这儿，也有些是刚加入不久的新面孔。来这儿买菜，总能顺便和摊主唠上几句家常里短。
热闹的地方，从来不缺好吃的。今天我们就从明珠市场出发，用一场citywalk逛吃沙井。顺便整理了一条轻松的路线，店和店之间步行几分钟就能到达，人均都在20元以内。gogogo，一起出发喽～
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开了二十多年的兴平粥粉店，由一家人经营，是明珠市场周边的老字号了。
它在网络上没有什么热度，却是附近居民从小吃到大的早餐店。店里主打肠粉、蒸粉、汤粉和粥，价格很亲民，大多不超过10元。
那天，我们三个人点了三样，一共花了20多块钱。每份量都给得足，食材吃得出的新鲜，味道就是那种家常又妥帖的好吃，简单却让人时不时就想再吃一次。
但需要注意的是：这家店只做早餐，11点半之后很多选择就没了，想吃可得赶早。
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【地址】宝安区明珠二路福佳购物广场1楼
【营业时间】只营业上午，12:00后不营业
肥姐从13岁推车摆摊开始，三十多年来一直坚持做腌水果，几年前终于有了自己50㎡的小店，不只沙井街坊爱来，还卖到了全深圳。
她家主打潮汕风味的甘草腌水果，自己拿盒装、按斤称，喜欢什么夹什么。用甘草汁、盐和糖调味过的水果，酸甜清爽，特别开胃，怪不得很多熟客一周回购好几次。
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【地址】宝安区沙井街道东塘街濠昌大厦113号
【营业时间】 10:30-23:30
肖师傅今年60岁了，他曾辗转多地做糕点，做了40多年，近几年才在沙井安定下来，开了这家小店。店里主卖米糕，用料简单掌柜配资，主料就是米。每日分两批出炉：早上6点和晚上8点，卖完即止。
我们赶巧买到了最后一份桂花糕，一斤10块钱。吃起来软软糯糯的，米香很足，没有酸味，甜度也调得刚好，清淡不腻。本糯叽叽脑袋就好这一口。
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【地址】宝安区辛居路与辛居路南三巷交叉口东南100米
【营业时间】 早6晚8开卖，卖完收档
「点品集」自2003年开业，至今已有22年，是不少沙井人“从小吃到大“的老字号。店里的糖水小吃有百来款，菜品价格基本以个位数为主。
店内的「薯生」是当地人最爱的糖水之一，很清爽，酸酸甜甜又带一点点嘎嘣脆，口感层次很丰富。
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【地址】宝安区辛安路29号德尚居101号
【营业时间】 12:00-24:00
这是一个没有定位的小店，要不是网友推荐，我们真找不到。老板是信宜人，店里专卖信宜肉粽，有红豆、绿豆和蛋黄肉粽三种口味选择，都是自家做的。
他家的粽子馅料足、米粒糯，吃一个就管饱。我当天试了绿豆口味，里面的绿豆炖得沙沙绵绵的，让层次感更鲜明。不过，摄影师们觉得整体有点油了。
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【地址】沙二旧村东十七巷17-1
（有点难找，可以定位“真真专业修改衣服干洗衣物”）
店里的阿姐说，这家饼店是1989年开业的了，本地人结婚不少会买他家的饼。
我们本次点单“蛋散”（本地人习惯叫它“麻花”），是沙井人熟悉的老味道，8元一个。吃起来特别酥，一咬就化在嘴里，是记忆里的古早味道。不过确实偏甜，最好几个人分着吃，不容易腻。
现在做这种传统蛋散的人，真的不多了，如果来沙井我觉得一定要试试。
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【地址】宝安区沙井大街206号
【营业时间】周一至周日 07:00-17:00
千年蚝乡，古镇沙井。对多数人而言，沙井很远、很偏、很不深圳。但…这里没有关内那样的快节奏与喧嚣，还保留着深圳已渐渐少有的生活气息和市井味道，可以感觉到时间是真的慢慢走的。
“ 再逛逛，那些老建筑 ”
“ 再看看，那些烟火气 ”
“沙井，下次再见～”
沙井明珠街市 · 周边美食
小tips
❶ 请关注店铺营业时间，避免跑空；
❷ 口味千人千味，不必预期过高；
❸ 距离地铁站较远，
沙井B1口出站后，推荐打车。
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